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1. Manual del puesto de gerente de alimentos y bebidas.   Publicación: México : Limusa-Noriega, 1990 . 165 p. ; 25,5 cm. Fecha: 1990 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Sede Santa Cruz (1),

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2. Manual del puesto de gerente de ventas.   Publicación: México : Limusa-Noriega, 1991 . 174 p. ; 25,5 cm. Fecha: 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Sede Santa Cruz (1),

3. Manual del puesto de camarista.   Publicación: México : Limusa-Noriega, 1990 . 90 p. ; 25,5 cm. Fecha: 1990 Disponibilidad: No hay ítems disponibles:

4. Manual del puesto de cajero de recepción   Publicación: México D.F: Limusa-Noriega, 1991 . 230 p. ; 25,5 cm. Fecha: 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Sede Santa Cruz (1),

5. Manual del puesto de telefonista.   Publicación: México D.F : Limusa-Noriega, 1991 . 162 p. ; 25,5 cm. Fecha: 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Sede Santa Cruz (1),

6. Manual del puesto de capitán de botones   Publicación: México D.F : Limusa-Noriega, 1992 . 174 p. ; 25,5 cm. Fecha: 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Sede Santa Cruz (1),

7. Manual del puesto de botones.   Publicación: México D.F : Limusa-Noriega, 1991 . 129 p. ; 25,5 cm. Fecha: 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Sede Santa Cruz (1),

8. Manual del puesto de supervisora de cuartos.   Publicación: México : Limusa-Noriega, 1991 . 111 p. ; 25,5 cm. Fecha: 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Sede Santa Cruz (1),

9. Manual del puesto de recepcionista.   Publicación: México D.F : Limusa-Noriega, 1991 . 246 p. ; 25,5 cm. Fecha: 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Sede Santa Cruz (1),

10. Promoción y comercialización de turismo receptivo y nacional   Publicación: México D.F : Limusa-Noriega, 1992 . 72 p. ; 25,5 cm. Fecha: 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Sede Santa Cruz (1),

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