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	1.	Manual del puesto de gerente de alimentos y bebidas. Publicación: México : Limusa-Noriega, 1990 . 165 p. ; 25,5 cm. Fecha: 1990 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Sede Santa Cruz (1), Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas. Agregar al carrito (remover)
	2.	Manual del puesto de gerente de ventas. Publicación: México : Limusa-Noriega, 1991 . 174 p. ; 25,5 cm. Fecha: 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Sede Santa Cruz (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	3.	Manual del puesto de camarista. Publicación: México : Limusa-Noriega, 1990 . 90 p. ; 25,5 cm. Fecha: 1990 Disponibilidad: No hay ítems disponibles: Agregar al carrito (remover)
	4.	Manual del puesto de cajero de recepción Publicación: México D.F: Limusa-Noriega, 1991 . 230 p. ; 25,5 cm. Fecha: 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Sede Santa Cruz (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	5.	Manual del puesto de telefonista. Publicación: México D.F : Limusa-Noriega, 1991 . 162 p. ; 25,5 cm. Fecha: 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Sede Santa Cruz (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	6.	Manual del puesto de capitán de botones Publicación: México D.F : Limusa-Noriega, 1992 . 174 p. ; 25,5 cm. Fecha: 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Sede Santa Cruz (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	7.	Manual del puesto de botones. Publicación: México D.F : Limusa-Noriega, 1991 . 129 p. ; 25,5 cm. Fecha: 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Sede Santa Cruz (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	8.	Manual del puesto de supervisora de cuartos. Publicación: México : Limusa-Noriega, 1991 . 111 p. ; 25,5 cm. Fecha: 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Sede Santa Cruz (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	9.	Manual del puesto de recepcionista. Publicación: México D.F : Limusa-Noriega, 1991 . 246 p. ; 25,5 cm. Fecha: 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Sede Santa Cruz (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	10.	Promoción y comercialización de turismo receptivo y nacional Publicación: México D.F : Limusa-Noriega, 1992 . 72 p. ; 25,5 cm. Fecha: 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Sede Santa Cruz (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)